"Receta de carne de puerco en salsa roja".

                           💞 Receta de carne de puerco en salsa roja.🍛

"Buenos días el día de hoy aremos carne de puerco en salsa roja comida fácil de realizar y económica".

Ingredientes que necesitaremos: 

-1 kilo de costilla con falda.

-150 gramos de chile guajillo.

-2 hojas de laurel.

-la mitad de un ajo.•

-2 clavos de olor .

-2 pimientas.

-sal.

                                          👉PASOS A SEGUIR.👈

1. Lavar la carne muy bien.

2.Poner la carne en una cacerola con bastante agua y ponerle sal al gusto.

3.agregar las dos hojas de laurel para que la carne tome otro sabor.

4.Dejar que la carne se cosa a fuego lento y cuando se seque el agua empezar a freír.

5.Poner a remojar el chile con agua caliente.

6.Despues ponerlo en la licuadora y molerlo con la mitad de ajo, las dos pimientas y los dos clavos.

7.Cuando el agua se seque da la cacerola freír la carne hasta que quede un poco dorada.

8.Ya que la carne este freída ,pondremos el chile colado para que no quede ninguna basurita del chile.

9.Dejar hervir la carne con el chile una madia hora después de eso probar de sal y si le falta ponerle un poco mas esto depende de cada persona.

10.Cuando ya se haya hervido ponerlo en un plato para poder degustarlo de el platillo que nos quedo demasiado bueno y esto seria la receta del día de hoy gracias por el tiempo que le dedican a leer la receta nueva y vendrán mas recetas deliciosas y fáciles de realizar en cocinado con Itza.